Mjölk och cornflakes på Milk Bar i Williamsburg

Momofuku i East Village har ju blivit världsberömda för sin inovativa matlagning och för något år sedan slog de upp dörrarna till efterrättsfilialen Milk Bar (382 Metropolitan Ave) i Williamsburg, nästan runt hörnet från mig. Jag har länge varit förtjust i supermodellen Karlie Kloss veganska kakor. Häromveckan behövde jag och det här geniet en glasspaus och gick dit för att testa deras cereal milk soft serve. Saggiga cornflakes med mjölk var ingen storfavorit när jag var liten, men i den här versionen funkar det förvånansvärt bra!